🍽️
🍗 Pollame
Tacchino Al Calvados Con Peperoni
📝 Ingredienti
- 500 G Polpa Di Tacchino
- 1 Peperone Rosso
- 1 Peperone Giallo
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere Calvados
- Prezzemolo
- 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Paprica
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Togliere i semi ai peperoni e tagliarli a rombi.
Passo 2. Tagliare la polpa di tacchino in cubetti e far marinare 2 ore col calvados, rigirandoli ogni tanto.
Passo 3. Far appassire nell'olio la cipolla affettata sottilmente, unirvi la carne ben scolata e farla rosolare.
Passo 4. Unire i peperoni; aggiustare di sale, spruzzare di paprica e continuare la cottura a tegame coperto per 20 minuti.
Passo 5. Guarnire col prezzemolo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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