🍽️
🍗 Pollame

Tacchino Al Gin

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Cosciotti Di Tacchino
  • 12 Bacche Ginepro
  • Salvia
  • Rosmarino
  • 1 Bicchierino Gin
  • Aglio
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Brodo
  • Vino Bianco
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tritare insieme le bacche di ginepro, la salvia, il rosmarino e l'aglio e steccare con questo trito le cosce di tacchino.

Passo 2. Farle rosolare in olio e burro e spruzzarle con un bicchierino di gin.

Passo 3. Cuocerle in forno caldo per 1 ora e 30 minuti bagnandole alternativamente con brodo e vino bianco.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Tritare insieme le bacche di ginepro, la salvia, il rosmarino e l'aglio e steccare con questo trito le cosce di tacchino.
2
Farle rosolare in olio e burro e spruzzarle con un bicchierino di gin.
3
Cuocerle in forno caldo per 1 ora e 30 minuti bagnandole alternativamente con brodo e vino bianco.
1 / 3
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍋

Pollo al limone
🍽️

Allodole Al Crostone In Salsa
🍽️

Allodole Arrosto Al Tartufo
🍽️

Allodole In Spiedini Alla Bresciana