🍽️
🥙 Antipasto

Tartine Al Paté

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Fetta Fegato Di Vitello
  • 2 Cucchiai Formaggio Fresco
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva
  • 1 Noce Burro
  • 1 Pizzico Sale
  • 3 Fette Pancarré

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocere il fegato in poco olio d'oliva; aggiungere il formaggio fresco, prezzemolo, burro e sale e frullare il tutto fino a ottenere un composto morbido e spumoso.

Passo 2. Versare la crema in una scodella e riporla in frigo per un paio d'ore.

Passo 3. Infine, tostare le fette di pancarré, tagliarle ciascuna in quattro triangoli che andranno poi spalmati con abbondante paté.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Cuocere il fegato in poco olio d'oliva; aggiungere il formaggio fresco, prezzemolo, burro e sale e frullare il tutto fino a ottenere un composto morbido e spumoso.
2
Versare la crema in una scodella e riporla in frigo per un paio d'ore.
3
Infine, tostare le fette di pancarré, tagliarle ciascuna in quattro triangoli che andranno poi spalmati con abbondante paté.
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