🍽️
🍰 Dolci

Tazzine Buone Di Mascarpone

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Cucchiaio Cognac
  • 100 G Mascarpone
  • 6 Biscotti Amaretti Sbriciolati

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mescolate molto bene il tuorlo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto soffice e cremoso, aggiungete il cognac e mescolate ancora.

Passo 2. Montate a neve ben soda il bianco d'uovo e aggiungete anche questo mescolando bene; aggiungete per ultimo il mascarpone e lavorate fino ad amalgamare bene.

Passo 3. Versate in coppe o tazzine, guarnite con frutta candita o fresca e mettete a gelare.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mescolate molto bene il tuorlo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto soffice e cremoso, aggiungete il cognac e mescolate ancora.
2
Montate a neve ben soda il bianco d'uovo e aggiungete anche questo mescolando bene; aggiungete per ultimo il mascarpone e lavorate fino ad amalgamare bene.
3
Versate in coppe o tazzine, guarnite con frutta candita o fresca e mettete a gelare.
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