Tequenos

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Mescolate la farina, l'olio, il sale e lo zucchero in una casseruola.

Passo 2. Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua.

Passo 3. Lasciate riposare l'impasto ottenuto per una ora o due.

Passo 4. Tagliate il formaggio in striscioline.

Passo 5. Una volta che la pasta si è condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza.

Passo 6. Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio.

Passo 7. Cospargetele di farina e friggetele nell'olio.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Mescolate la farina, l'olio, il sale e lo zucchero in una casseruola.

Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua.

Lasciate riposare l'impasto ottenuto per una ora o due.

Tagliate il formaggio in striscioline.

Una volta che la pasta si è condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza.

Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio.

Cospargetele di farina e friggetele nell'olio.

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