🍽️
🍰 Dolci
Tiramisù Alla Frutta Sciroppata
📝 Ingredienti
- 1 Confezione Biscotti Savoiardi
- 150 G Pesce Sciroppate
- 10 Cl Vino Bianco Dolce
- 10 Cl Alchermes
- 100 G Panna
- 70 G Albicocche Sciroppate
- 30 G Mandorle
- Zucchero A Velo
- Vaniglina
- Per Lo Zabaglione:
- 3 Tuorli D'uovo
- 6 Mezzi Gusci D'uovo
- Vino Marsala
- Brandy
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Inzuppate i savoiardi con il vino e l'alchermes.
Passo 2. Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina.
Passo 3. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle.
Passo 4. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati.
Passo 5. Mettete in frigorifero.
Passo 6. Sbattete i tuorli con lo zucchero.
Passo 7. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso.
Passo 8. Via dal fuoco versate il brandy.
Passo 9. Versate un po' di zabaglione freddo sul tiramisù e passate il resto a parte.
▶️ Preparazione animata
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