🍽️
🍰 Dolci
Torta Agli Amaretti
📝 Ingredienti
- 100 G Burro
- 100 G Zucchero
- 100 G Farina
- 125 G Biscotti Amaretti
- 2 Uova
- 1 Cucchiaino Cacao Amaro
- 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci
- 1 Pizzico Cannella In Polvere
- 1 Bicchierino Rum
- Zucchero A Velo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente per circa 30 minuti, lavorarlo con un cucchiaio di legno fino a renderlo spumoso, incorporarvi i tuorli e quando il composto sarà omogeneo unire amaretti sbriciolati, cacao, rum, cannella, farina e lievito.
Passo 2. Lavorare bene l'impasto ed aggiungere infine gli albumi montati a neve.
Passo 3. Versare il composto in una tortiera ed infornare a 200 gradi per 30 minuti.
Passo 4. Cospargere di zucchero a velo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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