🍽️
🍰 Dolci
Torta Alla Ricotta
📝 Ingredienti
- 200 G Ricotta
- 200 G Farina
- 200 G Zucchero
- 2 Uova
- 1 Bustina Lievito Per Dolci
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 1 Arancia (scorza Grattugiata)
- 1 Bustina Vaniglina
- Burro
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Passare al setaccio la ricotta e raccoglierla in una terrina; unirvi a pioggia la farina, poi incorporarvi lo zucchero, il sale, il lievito, la vaniglina e la scorza degli agrumi grattugiata, sempre mescolando.
Passo 2. Unire i tuorli e poi gli albumi montati a neve.
Passo 3. Imburrare una teglia e rovesciarvi il composto.
Passo 4. Mettere in forno caldo a 180 gradi e far cuocere per 40 minuti circa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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