🍽️
🍰 Dolci
Torta Castagnutella
📝 Ingredienti
- 250 G Cioccolato Fondente
- 250 G Marrons Glacés
- 200 G Nutella
- 125 G Burro
- 4 Uova
- 50 G Zucchero
- 50 G Farina
- 1 Cucchiaio Cacao Amaro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria.
Passo 2. Separate gli albumi dai tuorli.
Passo 3. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal fuoco, unite la Nutella, i tuorli, la farina e infine i marrons glacés tritati, amalgamando insieme tutti gli ingredienti.
Passo 4. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e incorporateli al composto.
Passo 5. Trasferite il tutto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocete in forno caldo a 150 gradi per un'oretta.
Passo 6. Sformate e cospargete di cacao.
Passo 7. Servite la torta fredda.
▶️ Preparazione animata
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