🍽️
🍰 Dolci
Torta Di Fichi
📝 Ingredienti
- 300 G Farina
- 600 G Fichi Freschi
- 1 Uovo
- 3 Cucchiai Zucchero
- 1 Bicchiere Vino Marsala
- 1 Bustina Lievito
- 1 Limone (buccia Grattugiata)
- Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulite con un canovaccio i fichi (che non devono essere troppo maturi), tritateli finemente con la loro buccia e metteteli in una terrina.
Passo 2. Aggiungete la farina, lo zucchero, l'uovo e la scorza grattugiata del limone; amalgamate con cura unendo anche il Marsala e, per ultimo, il lievito.
Passo 3. Mescolate a lungo fino ad ottenere una pasta morbida e omogenea.
Passo 4. imburrate una teglia, versate il composto e mettete in forno caldo per 45 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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