🍽️
🍰 Dolci
Torta Di Riso (2)
📝 Ingredienti
- 1 Bicchiere Riso
- 2 Bicchieri Acqua
- 1 Bicchiere Latte
- 100 G Zucchero
- 50 G Cioccolato Fondente In Scaglie
- 50 G Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Rum
- 50 G Burro
- 3 Uova
- 1 Bustina Vaniglina
- Pangrattato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Unire acqua, latte e riso in una pentola a fuoco moderato fino al completo assorbimento del liquido, lasciandolo poi raffreddare.
Passo 2. Sbattere il burro ammorbidito insieme a metà dello zucchero ed aggiungere i tuorli uno alla volta continuando a girare.
Passo 3. Unire al riso il composto ottenuto, insieme al cioccolato, l'uvetta strizzata e gli albumi montati in precedenza assieme allo zucchero rimasto amalgamando con un cucchiaio dal basso verso l'alto delicatamente.
Passo 4. Versare l'intero contenuto in una teglia unta leggermente e cosparsa di pangrattato cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti circa a 180 gradi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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