Torta Facile
📝 Ingredienti
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina setacciata
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi d'uovo montati a neve soda
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida
Passo 2. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo
Passo 3. Aggiungere la farina e mescolare bene togliendo tutti i grumi
Passo 4. Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti
Passo 5. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato in precedenza e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa
Passo 6. A cottura ultimata lasciarla raffreddare del tutto prima di sformarla.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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