🍽️
🍰 Dolci
Torta Rossini
📝 Ingredienti
- 500 G Farina
- 5 Uova
- 300 G Zucchero
- 250 G Burro
- 8 Cl Latte
- Zucchero A Velo
- 10 G Lievito Vanigliato
- 750 G Mele
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una ciotola sgusciate le uova, unite lo zucchero e montate con una frusta: devono risultare spumose e gonfie.
Passo 2. Unite il burro ammorbidito e 300 g di farina, mescolate con cura, versate a filo 8 cl di latte e a pioggia la farina e il lievito.
Passo 3. Mescolate, unite le mele sbucciate e tagliate a fettine.
Passo 4. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Passo 5. Cuocete nel forno caldo a 200 gradi per 45 minuti.
Passo 6. fate raffreddare, sformate su un piatto, spolverizzate di zucchero a velo e servite.
▶️ Preparazione animata
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