🍽️
🍰 Dolci
Tortino Di Pasta Sfoglia
📝 Ingredienti
- 250 G Pasta Sfoglia Surgelata (non Dolce)
- 1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
- 1 Cipolla Bianca
- 1 Confezione Panna Liquida
- 1 Cucchiaio Farina
- 12 Olive Nere Snocciolate
- 1 Cucchiaio Pinoli
- 1 Tuorlo D'uovo
- 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Burro
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate con cura l'insalata, lasciatela scolare e tagliatela a pezzetti minutissimi.
Passo 2. Subito dopo, in una padella antiaderente, fate fondere il burro e rosolate la cipolla tritata finemente.
Passo 3. Aggiungete l'indivia e lasciatela cuocere per circa 15 minuti.
Passo 4. A cottura ultimata, salate, pepate e aggiungete la farina, la panna, i pinoli, il parmigiano grattugiato, il tuorlo d'uovo, le olive nere tritate, e mescolate con cura fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 5. Spianate la pasta sfoglia ormai scongelata, rivestite una teglia imburrata dai bordi alti e versate il contenuto ottenuto.
Passo 6. Cuocete in forno caldo per circa 20-25 minuti a 200 gradi.
▶️ Preparazione animata
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