Uova Ripiene

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Rassodare le uova, farle raffreddare e tagliarle a metà.

Passo 2. Estrarre i tuorli e porli in una ciotola.

Passo 3. Lavorarli con 1/2 cucchiaino di paprica, il succo di limone filtrato, 1 cucchiaino di menta, sale e pepe.

Passo 4. Quando il composto sarà liscio usarlo per riempire le uova.

Passo 5. Preparare una salsa con lo yogurth, 1/2 cucchiaino di paprica, l'aglio tritato, un pizzico di menta e sale.

Passo 6. Versare la salsa sulle uova e servirle.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Rassodare le uova, farle raffreddare e tagliarle a metà.

Estrarre i tuorli e porli in una ciotola.

Lavorarli con 1/2 cucchiaino di paprica, il succo di limone filtrato, 1 cucchiaino di menta, sale e pepe.

Quando il composto sarà liscio usarlo per riempire le uova.

Preparare una salsa con lo yogurth, 1/2 cucchiaino di paprica, l'aglio tritato, un pizzico di menta e sale.

Versare la salsa sulle uova e servirle.

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