🍽️
🍰 Dolci
Uva Sotto Alcool
📝 Ingredienti
- 200 Cl Alcool A 90 Gradi
- 1000 G Uva
- 200 G Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Prendete una parte dell'uva, staccatene gli acini e spremeteli; al succo ricavato aggiungete l'alcool.
Passo 2. Lavate gli acini della rimanente uva lasciando un po' del picciuolo attaccato al frutto; asciugatela bene in un panno e mettetela in un vaso a chiusura ermetica col succo di uva, l'alcool e lo zucchero.
Passo 3. L'uva e il suo liquore saranno pronti dopo due mesi di stagionatura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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