🍽️
🍰 Dolci
Zabaglione (6)
📝 Ingredienti
- 4 Tuorli D'uovo
- 4 Cucchiai Zucchero
- 8 Cucchiai Vino Spumante
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una casseruolina sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi, versate a poco a poco lo spumante.
Passo 2. Cuocete a bagnomaria, a fuoco dolce, mescolando finché il composto inizia a montare.
Passo 3. Ritirate dal fuoco e servite lo zabaglione in tazza caldo o freddo.
Passo 4. O come salsa da gelato al caffè o alla nocciola.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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