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🥗 Contorno
Aspic Al Tonno
📝 Ingredienti
- 25 Cl Gelatina
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
- 150 G Ricotta
- 100 G Tonno Al Naturale
- 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente
- 40 G Olive Verdi Di Spagna Farcite
- 4 Uova Sode
- Alcune Foglie Insalata
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla.
Passo 2. Mescolare la gelatina con il succo di limone.
Passo 3. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi.
Passo 4. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore.
Passo 5. Sformare e guarnire con insalata.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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