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Bistecche Alla Veneziana

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Bistecche Soia
  • 2 Cipolle
  • 1 Cucchiaio Farina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • 1 Bicchierino Vino Bianco Secco

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Affettare le cipolle, farle dorare nell'olio, aggiungerci le bistecche già idratate ed il bicchiere di vino e lasciare cuocere il tutto a fuoco vivo per qualche minuto.

Passo 2. Aggiungere la farina, il sale e il pepe e far cuocere ancora per qualche minuto aggiungendo qualche goccia d'acqua.

Passo 3. Amalgamare bene gli ingredienti e servire molto caldo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Affettare le cipolle, farle dorare nell'olio, aggiungerci le bistecche già idratate ed il bicchiere di vino e lasciare cuocere il tutto a fuoco vivo per qualche minuto.
2
Aggiungere la farina, il sale e il pepe e far cuocere ancora per qualche minuto aggiungendo qualche goccia d'acqua.
3
Amalgamare bene gli ingredienti e servire molto caldo.
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