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🥗 Contorno
Broccoletti Piccanti Allo Yogurth
📝 Ingredienti
- 1000 G Broccoletti
- 100 G Yogurth Magro
- Aglio
- Peperoncino
- Senape
- Prezzemolo
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondate e lavate i broccoletti.
Passo 2. Scottateli in abbondante acqua salata bollente.
Passo 3. Scolateli al dente, sgocciolateli bene, lasciateli intiepidire e metteteli in una comoda insalatiera.
Passo 4. Tritate il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino, amalgamate il tutto con lo yogurth.
Passo 5. Aggiungete una punta di senape, regolate il sale e poi versate la salsa sui broccoletti.
Passo 6. Serviteli tiepidi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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