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Broccoletti Strascicati (3)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G - Broccoletti
  • 3 Spicchi - Aglio
  • 1 - Peperoncino
  • Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Eliminate i gambi e le foglie esterne dure ai broccoletti; lavateli con molta cura e poi fateli sbollentare per qualche minuto in acqua salata.

Passo 2. Ora fate soffriggere gli spicchi d'aglio a pezzetti ed il peperoncino in una larga padella con l'olio e, non appena l'aglio si fa dorato, unitevi i broccoletti strizzati.

Passo 3. Fateli saltare su fiamma vivace per circa 15 minuti, mescolando spesso e poi spegnete e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Eliminate i gambi e le foglie esterne dure ai broccoletti; lavateli con molta cura e poi fateli sbollentare per qualche minuto in acqua salata.
2
Ora fate soffriggere gli spicchi d'aglio a pezzetti ed il peperoncino in una larga padella con l'olio e, non appena l'aglio si fa dorato, unitevi i broccoletti strizzati.
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Fateli saltare su fiamma vivace per circa 15 minuti, mescolando spesso e poi spegnete e servite.
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