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🥗 Contorno

Carciofi Al Pomodoro

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Carciofi
  • 300 G Pomodori Pelati
  • 1 Cipolla
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Vino Bianco
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi, rosolarli in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro, spruzzarli con il vino, unire i pomodori frullati, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti.

Passo 2. Cospargere di basilico e prezzemolo tritati e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi, rosolarli in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro, spruzzarli con il vino, unire i pomodori frullati, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti.
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Cospargere di basilico e prezzemolo tritati e servire.
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