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🥗 Contorno

Carciofi Alla Panna

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Carciofi Interi
  • 20 G Burro
  • 1 Limone
  • 200 G Panna

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire i carciofi, tagliarli in 4 parti e suddividerli in fettine molto sottili.

Passo 2. Lessarli in acqua salata e con mezzo limone, per non farli diventare neri.

Passo 3. Mettere sul fuoco un tegame con il burro ed aggiungere i carciofi scolati.

Passo 4. Farli rosolare, coperti, per almeno 10 minuti.

Passo 5. Aggiungere la panna e far cuocere fino a che non saranno diventati teneri.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulire i carciofi, tagliarli in 4 parti e suddividerli in fettine molto sottili.
2
Lessarli in acqua salata e con mezzo limone, per non farli diventare neri.
3
Mettere sul fuoco un tegame con il burro ed aggiungere i carciofi scolati.
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Farli rosolare, coperti, per almeno 10 minuti.
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Aggiungere la panna e far cuocere fino a che non saranno diventati teneri.
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