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🥗 Contorno

Cardi Gratinati

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 5 Gambi Cardo
  • 50 Cl Besciamella
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Burro

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata.

Passo 2. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm.

Passo 3. Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata.
2
A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm.
3
Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.
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