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Carote Al Curry

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Mazzo Carote Novelle
  • 1 Cucchiaino Semi Di Cumino
  • 1 Cucchiaino Curry
  • 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Brodo Vegetale
  • Sale Marino Integrale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente quindi tagliarle a pezzi nella forma preferita.

Passo 2. Scaldare appena l'olio in una padella e tuffarvele rigirandole per qualche minuto.

Passo 3. Aggiungere lo zucchero, il sale, il cumino, il curry; mescolare e allungare col brodo vegetale fino a coprire.

Passo 4. Cuocere a fuoco lento.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente quindi tagliarle a pezzi nella forma preferita.
2
Scaldare appena l'olio in una padella e tuffarvele rigirandole per qualche minuto.
3
Aggiungere lo zucchero, il sale, il cumino, il curry; mescolare e allungare col brodo vegetale fino a coprire.
4
Cuocere a fuoco lento.
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