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Carote Al Latte (2)

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Carote
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Dado
  • Latte
  • Sale
  • Prezzemolo Tritato
  • Burro

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavare le carote e tagliarle a rondelle.

Passo 2. Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle.

Passo 3. Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti.

Passo 4. Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti.

Passo 5. Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Lavare le carote e tagliarle a rondelle.
2
Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle.
3
Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti.
4
Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti.
5
Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.
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