🍽️
🥗 Contorno
Carote Marinate
📝 Ingredienti
- 500 G Carotine
- 2 Spicchi Aglio
- Origano
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- Aceto Di Vino
- Olio D'oliva
- Sale
- Peperoncino
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessate le carote pulite in acqua salata per un quarto d'ora circa.
Passo 2. Scolatele al dente, asciugatele molto bene con un telo da cucina e tagliatele a bastoncini.
Passo 3. Raccoglietele in un'insalatiera.
Passo 4. Strofinate una ciotola con gli spicchi d'aglio, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato, l'origano, l'olio, l'aceto, il sale e il peperoncino sbriciolato, amalgamate i condimenti.
Passo 5. Versate il composto sulle carote, mescolate con cura, lasciatele marinare al fresco per un giorno intero prima di servirle.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5