Cavoletti di Bruxelles al pomodoro
📝 Ingredienti
- 800 g di cavoletti
- 50 g di burro
- 1/2 kg di pomodori pelati
- 2 cipolle
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di patate
- prezzemolo
- vino bianco secco
- sale e pepe q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Togliere le foglioline rovinate e lavare i cavoletti
Passo 2. Preparare un trito di cipolla, aglio e prezzemolo e farlo stufare nel burro
Passo 3. Quindi aggiungere il pomodoro, le patate a pezzi, i cavoletti, il vino bianco e far cuocere a fuoco moderato per 30 minuti
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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