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Cavolfiore Al Gratin

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 3 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Cavolfiore
  • 100 G Panna
  • 80 G Formaggio Groviera
  • 20 G Burro
  • Pangrattato
  • 20 G Burro
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente, scolatele bene, (ancora meglio se le fate lessare a vapore).

Passo 2. Imburrate una pirofila, cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore.

Passo 3. Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente, scolatele bene, (ancora meglio se le fate lessare a vapore).
2
Imburrate una pirofila, cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore.
3
Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti.
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