🍽️
🥗 Contorno

Cavolini Di Bruxelles Cremosi

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Cavolini Di Bruxelles
  • 100 G Burro
  • 50 Cl Latte
  • 1 Uovo
  • 1 Vasetto Panna Da Cucina
  • 50 G Formaggio Groviera Grattugiato
  • 1 Cucchiaino Farina

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocete i cavolini in acqua, sgrondateli e poi passateli in 50 g di burro sciolto.

Passo 2. Intanto preparate una besciamella con un cucchiaio di farina e il burro rimasto allungato con il latte.

Passo 3. Togliete dal fuoco la besciamella, aggiungete la panna e il tuorlo d'uovo.

Passo 4. Mettete i cavolini in una pirofila, coprite con la besciamella, aggiungete il groviera e lasciate cuocere 20 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Cuocete i cavolini in acqua, sgrondateli e poi passateli in 50 g di burro sciolto.
2
Intanto preparate una besciamella con un cucchiaio di farina e il burro rimasto allungato con il latte.
3
Togliete dal fuoco la besciamella, aggiungete la panna e il tuorlo d'uovo.
4
Mettete i cavolini in una pirofila, coprite con la besciamella, aggiungete il groviera e lasciate cuocere 20 minuti.
1 / 4

🍴 Ricette simili