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Cetrioli Piccanti

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 5 Cetrioli
  • 1 Bicchiere Panna Liquida
  • 1/2 Cucchiaino Salsa Di Soia
  • 4 Gocce Tabasco
  • 1 Cucchiaino Salsa Worcester
  • 1 Cucchiaio Vino Bianco Secco
  • 1/2 Limone (scorza Grattugiata)
  • Pepe
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sbucciare i cetrioli, tagliarli a cubetti, cospargerli di sale e metterli in un colapasta a perdere acqua.

Passo 2. In un pentolino mescolare la panna con la salsa di soia, il tabasco, la worcester, il vino, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe e farla sobbollire a fuoco dolce per 10 minuti.

Passo 3. Porre i cetrioli in una insalatiera e coprirli con la salsa fatta raffreddare.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Sbucciare i cetrioli, tagliarli a cubetti, cospargerli di sale e metterli in un colapasta a perdere acqua.
2
In un pentolino mescolare la panna con la salsa di soia, il tabasco, la worcester, il vino, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe e farla sobbollire a fuoco dolce per 10 minuti.
3
Porre i cetrioli in una insalatiera e coprirli con la salsa fatta raffreddare.
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