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Cimette Di Cavolfiore

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Cavolfiore
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
  • Erba Cipollina
  • Timo
  • 1 Cipollotto
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Dividere il cavolfiore a cimette e lavarle in acqua e aceto.

Passo 2. Scolarle bene.

Passo 3. In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio, i capperi tritati, le erbe e il cipollotto tritati, 2 cucchiai di aceto di vino, sale e pepe.

Passo 4. Porre le cimette in una insalatiera, condirle con la salsa e farle insaporire circa un'ora prima di servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Dividere il cavolfiore a cimette e lavarle in acqua e aceto.
2
Scolarle bene.
3
In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio, i capperi tritati, le erbe e il cipollotto tritati, 2 cucchiai di aceto di vino, sale e pepe.
4
Porre le cimette in una insalatiera, condirle con la salsa e farle insaporire circa un'ora prima di servire.
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