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🥗 Contorno
Cipolle Al Forno (2)
📝 Ingredienti
- 4 Cipolle
- 4 Cucchiai Pangrattato
- 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Manciata Prezzemolo
- 2 Cucchiaini Uvetta Sultanina
- 1 Cucchiaio Pinoli
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Togliere alle cipolle la pellicola esterna e gli involucri più duri.
Passo 2. Tagliarle a metà in senso orizzontale e scavarle.
Passo 3. Disporre le cipolle in una teglia unta.
Passo 4. Tritare la loro polpa con il prezzemolo.
Passo 5. Metterla in una ciotola e unirvi il formaggio, il pangrattato, l'uvetta precedentemente bagnata, pinoli, sale, pepe e mescolare gli ingredienti.
Passo 6. Mettere un cucchiaio di ripieno in ciascuna scodellina di cipolla, irrorare con olio, mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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