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🥗 Contorno
Cipolle Ripiene
📝 Ingredienti
- 4 Cipolle Bianche
- 4 Spicchi Aglio
- 6 Foglie Salvia
- 4 Cucchiai Mollica Di Pane
- Sale
- Pepe
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
- Pangrattato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare le cipolle per 15 minuti in acqua salata insieme all'aglio.
Passo 2. Scolarle e con delicatezza scavarle con un cucchiaino.
Passo 3. Tritare la polpa delle cipolle, l'aglio e la salvia.
Passo 4. Unire al trito la mollica di pane, l'olio, il sale e il pepe.
Passo 5. Con il composto riempire le cipolle, disporle in una pirofila, cospargere con pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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