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🥗 Contorno
Contorno Mediterraneo Ai Funghi
📝 Ingredienti
- 1 Confezione Verdure (melanzane
- Zucchine
- Patate)
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- 1 Spicchio Aglio
- 200 G Funghi Champignon
- 1/2 Limone
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritare abbondante prezzemolo con l'aglio.
Passo 2. Mettere sul fuoco un tegame con 1 cucchiaio di olio e metà del trito, appena caldo unire i funghi e cuocerli a fuoco vivo.
Passo 3. Salare, pepare e spruzzare con il succo di limone.
Passo 4. Unire il rimanente trito, mescolare e spegnere.
Passo 5. Cuocere per 10 minuti in un altro tegame le verdure in poco olio, unirvi i funghi, far insaporire e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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