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🥗 Contorno
Corona In Salsa
📝 Ingredienti
- 3 Cespi Insalata Belga (indivia)
- 200 G Maionese Pronta
- 10 Cl Panna
- 1/2 Limone
- Prezzemolo
- 5 Falde Peperone Rosso Sott'aceto E Peperone Giallo Sott'aceto
- 1 Cipollina
- Paprica
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare l'insalata e dividerla in foglie senza romperle.
Passo 2. In 1 piatto da portata disporre le foglie in corone concentriche.
Passo 3. In 1 ciotola diluire la maionese col succo del limone e la panna.
Passo 4. Tritare separatamente il prezzemolo, tenendone da parte qualche foglia per decorare, la cipolla e i peperoni.
Passo 5. Unire il tutto alla salsa, insaporire con la paprica e salare.
Passo 6. Versare la salsa al centro del piatto, decorando col prezzemolo rimasto.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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