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🥗 Contorno
Fave Al Guanciale
📝 Ingredienti
- 400 G Fave Sgranate
- 250 G Guanciale Di Maiale
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
- Poco Brodo
- 1 Cipolla Piccola
- Pepe
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Imbiondire la cipolla nell'olio, unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco.
Passo 2. Unire le fave spellate, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace, bagnandole con un po' di brodo caldo.
Passo 3. Servire in una legumiera calda.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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