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🥗 Contorno
Fiori Di Zucca Alla Contadina
📝 Ingredienti
- 1000 G - Fiori Di Zucca
- 1 Spicchio - Aglio
- 120 G - Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Accorciare il gambo ai fiori di zucca eliminandone i filamenti.
Passo 2. Lavarli e lasciarli sgocciolare bene.
Passo 3. In una padella con l'olio d'oliva fare imbiondire lo spicchio di aglio, eliminarlo e versarvi i fiori di zucca.
Passo 4. Condire con sale e pepe e lasciar cuocere coperti a fuoco moderato mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
Passo 5. Servire accompagnando con fette di pane integrale.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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