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🥗 Contorno
Fiori Di Zucchine Ripieni
📝 Ingredienti
- 12 Fiori Di Zucchine
- 200 G Formaggio Robiola
- 200 G Formaggio Gorgonzola
- 1 Tuorlo D'uovo
- 3 Cetriolini Sott'aceto
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema.
Passo 2. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo.
Passo 3. Mescolate con cura.
Passo 4. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta.
Passo 5. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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