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🥗 Contorno
Frittata Al Balsamico
📝 Ingredienti
- 8 Uova
- 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 30 G Formaggio Parmigiano In Scaglie
- 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
- Sale
- Pepe
- Burro
- Erba Cipollina Fresca
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale.
Passo 2. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova.
Passo 3. Cuocere la frittata, coperta e a fuoco basso, per 4 minuti.
Passo 4. Girarla, spruzzarla con l'aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti.
Passo 5. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie, erba cipollina tritata e pepe.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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