Funghi ai sapori dell'orto
📝 Ingredienti
- 400 g di funghi coltivati
- 800 g di patate
- 300 g di pomodori
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- maggiorana
- vino bianco
- olio extravergine 50 gr
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulire i funghi e tagliare le patate a rondelle dopo averle lavate e sbucciate, dividere i pomodori a spicchi ed eliminare i semi
Passo 2. Sistemare in una pirofila le patate alternandole ai pomodori quindi salare
Passo 3. Distribuire sulle patate i funghi e cospargerli con il trito di prezzemolo, aglio e maggiorana, salare
Passo 4. Distribuire l'olio ed il vino bianco
Passo 5. Infornare a 200° e far cuocere per 40 minuti
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
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