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Funghi Gratinati (2)

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 800 G Funghi Coltivati
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Sale
  • Pangrattato
  • Olio D'oliva
  • Peperoncino

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Tagliate i funghi eliminando le parti meno tenere e immergeteli nell'acqua lavandoli con cura per un po', fino a quando avranno cacciato i residui di terra.

Passo 2. Munitevi di una teglia piuttosto capiente, versate un filo d'olio, del pangrattato e del sale e adagiate i funghi cospargendoli a strati con il trito di prezzemolo, aglio, e peperoncino.

Passo 3. Aggiungete l'olio, il sale, il pangrattato e infornate per circa 30 minuti a 200 gradi.

Passo 4. Lasciateli intiepidire e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Tagliate i funghi eliminando le parti meno tenere e immergeteli nell'acqua lavandoli con cura per un po', fino a quando avranno cacciato i residui di terra.
2
Munitevi di una teglia piuttosto capiente, versate un filo d'olio, del pangrattato e del sale e adagiate i funghi cospargendoli a strati con il trito di prezzemolo, aglio, e peperoncino.
3
Aggiungete l'olio, il sale, il pangrattato e infornate per circa 30 minuti a 200 gradi.
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Lasciateli intiepidire e servite.
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