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Gran Misto Di Verdure

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 3 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 2 Peperoni
  • 2 Zucchine
  • 2 Patate
  • 1 Cipolla
  • 20 G Funghi Freschi
  • 20 Olive Nere
  • 350 G Pomodori Pelati A Pezzi
  • Basilico
  • Origano
  • 2 Spicchi Aglio
  • Sale
  • 1 Dado
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavare e tagliare tutte le verdure a tocchetti e i funghi a fettine.

Passo 2. In un largo tegame rosolare l'aglio in 2 cucchiai di olio, poi unire funghi e verdure con poca acqua, il dado e poco sale.

Passo 3. Cuocere a fuoco medio, aggiungere i pelati, le olive snocciolate, basilico e origano.

Passo 4. Portare a cottura le verdure e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Lavare e tagliare tutte le verdure a tocchetti e i funghi a fettine.
2
In un largo tegame rosolare l'aglio in 2 cucchiai di olio, poi unire funghi e verdure con poca acqua, il dado e poco sale.
3
Cuocere a fuoco medio, aggiungere i pelati, le olive snocciolate, basilico e origano.
4
Portare a cottura le verdure e servire.
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