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🥗 Contorno
Gratin Di Cipolle
📝 Ingredienti
- 600 G Cipolle
- 600 G Mele Renette
- 70 G Burro
- Salvia
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Affettare le cipolle non troppo sottili e farle imbiondire in metà dose di burro.
Passo 2. Salarle e peparle.
Passo 3. Sbucciare le mele e affettarle.
Passo 4. Levare le cipolle dal tegame e versarvi le mele e la salvia spezzettata e cuocere per circa 15 minuti.
Passo 5. Imburrare una teglia, disporvi le mele e le cipolle e coprire di burro a fiocchetti.
Passo 6. Cospargere di pangrattato e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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