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🥗 Contorno
Insalata A Julienne
📝 Ingredienti
- 250 G Carote Tenere
- 150 G Rape
- 100 G Spinaci
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Presa Sale
- 1 Macinata Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Spazzolare le carote e le rape, lavarle e tagliarle a julienne con l'apposita grattugia.
Passo 2. Tagliare a listarelle molto sottili gli spinaci lavati e asciugati.
Passo 3. Mettere tutte le verdure in un'insalatiera.
Passo 4. Preparare una vinaigrette sciogliendo una presa di sale in 2 cucchiai di aceto, unire 3 cucchiai di olio e una macinata di pepe e sbattere la salsina con una forchetta.
Passo 5. Usarla per condire l'insalata.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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