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🥗 Contorno
Insalata Alla Greca (2)
📝 Ingredienti
- 500 G Funghi Coltivati
- 1 Insalata Lattuga Piccola
- 1 Insalata Scarola Riccia Piccola
- 1 Pomodoro Grande
- 12 Olive Nere Snocciolate
- 200 G Formaggio Feta
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondate le insalate, separate le foglie, lavatele e sgocciolatele.
Passo 2. Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo a spicchi.
Passo 3. Preparate il condimento: in una ciotola mescolate l'olio, un pizzico dì sale e un pizzico di pepe ed emulsionate con la forchetta.
Passo 4. Mettete la lattuga e l'insalata riccia in una grande insalatiera, versate sopra il condimento e mescolate bene.
Passo 5. Aggiungete le olive snocciolate, gli spicchi di pomodoro e il formaggio feta tagliato a pezzettini.
Passo 6. Servite immediatamente.
▶️ Preparazione animata
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