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🥗 Contorno
Insalata Colorata Autunno
📝 Ingredienti
- 150 G Insalata Romana
- 150 G Radicchio
- 150 G Insalata Riccia
- 4 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino (o Aceto Balsamico)
- 1 Cucchiaio Senape
- Pepe Bianco
- 2 Cucchiai Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime
- 2 Cucchiai Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
- Mele
- Pere
- Uva
- Uvetta Sultanina
- Arancia
- Pompelmo Rosa
- 1 Scalogno Tritato Finemente
- Alcuni Dadini Formaggio Emmenthal
- Alcuni Petali Formaggio Parmigiano (o Formaggio Pecorino)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto e l'olio con erbe aromatiche e i condimenti.
Passo 2. Napparvi le tre insalate dopo averle lavate e asciugate accuratamente.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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