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🥗 Contorno
Insalata Di Barbabietole
📝 Ingredienti
- 2 Barbabietole Rosse Già Cotte
- 1 Carota
- 1/2 Verza
- 2 Coste Sedano
- 60 G Yogurth
- 1 Cucchiaino Erba Cipollina
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Sbucciare le barbabietole e tagliarle a tocchetti.
Passo 2. Affettare molto sottilmente carota, verza e sedano.
Passo 3. Riunire tutte le verdure in un'insalatiera.
Passo 4. Diluire lo yogurth con 3 cucchiai di acqua, sale, pepe e un cucchiaino di erba cipollina.
Passo 5. Mescolare la salsina e condirvi l'insalata.
▶️ Preparazione animata
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