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🥗 Contorno
Insalata Di Carciofi E Prosciutto
📝 Ingredienti
- 6 Carciofi
- 100 G Formaggio Fontina
- 1 Tazza Maionese
- 100 G Prosciutto Cotto
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulite i carciofi con cura e tagliateli il più sottilmente possibile.
Passo 2. Tagliate la fontina a striscioline.
Passo 3. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone.
Passo 4. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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