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🥗 Contorno
Insalata Di Rinforzo
📝 Ingredienti
- 1 Cavolfiore
- 2 Peperoni Sott'aceto
- 200 G Cipolline
- Cetriolini
- Fagiolini
- Carotine E Sedano Sott'aceto
- 6 Acciughe Salate
- 50 G Olive Di Gaeta
- 50 G Olive Verdi
- 15 Cl Olio D'oliva
- 3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Ricetta natalizia.
Passo 2. Lessate il cavolfiore in acqua salata, fatelo raffreddare e mettetelo in una insalatiera tagliandolo a pezzetti.
Passo 3. Aggiungetevi i peperoni tagliati a listerelle, i sottaceti, le olive, le acciughe salate a filetti, l'olio e l'aceto.
Passo 4. Mescolate bene e aggiungete il sale se necessario.
Passo 5. Questa insalata va preparata almeno 24 ore prima di servirla.
▶️ Preparazione animata
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